Як варити каву в турці-рецепт

Ранкова кава-найприємніше початок дня. Адже його насичений аромат має секрет чудового пробудження і можливість зарядиться енергією на весь день. Справжня кава-це зварена в турці. А головні його секрети ми опишемо нижче.

Каву в турці:прості правила по приготуванню

Почати перш за все варто з того, як правильно варити каву в турці. Незважаючи на те, що це приємний процес, часто він вимагає підвищеної уваги. Треба визначитися з сортом. Їх безліч, але в будь-якому випадку ви зможете сформувати думку на свій смак. Отже, перш ніж почати варити каву в турці, слід грамотно підібрати саму турку. Зазвичай в його приготуванні, використовують турку зроблену з міді. Обсяг ви вибираєте самі-починаючи як з приготування на одну чашку, так і на п’ять-шість. Турка має цікаву форму-вузький верх і низ. Це для того, щоб при варінні переходячи з одного стану в інший не губилися корисні властивості . Тримати його потрібно в темному прохолодному місці, щоб довше зберегти.

Рецепти:як правильно варити каву

Починаючи варити використовуйте холодну воду. Приготування кави слід починати з розрахунку:одна чайна ложка на одну чашку. Після того, як ви визначилися з кількістю, поставте вміст на маленький вогонь .Як тільки він почне закипати-починайте поволі помішувати. Знаю приклад, коли використовують дерев’яні палички для мешания ( це для смакових відчуттів).Отже, з’явилася пінка(гуща), яку не слід знімати-це говорить про готовність кави. В ідеалі, його слід розливати в підігріті чашки. Для різновиди смаку можна застосовувати всілякі добавки. У будь-якому випадку, кожен вибирає саме ті варіації, які йому до душі. Балуйте себе смачною кавою, не боячись знаходити і відкривати для себе щось нове.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *