Трояндочки з готового листкового тіста з м’ясним фаршем

Трояндочки з готового листкового тіста з курячим фаршем – це смачно, просто і красиво. Такі слойки стануть відмінним перекусом в будь-який час дня, адже вони досить ситні і калорійні. Обов’язково спробуйте і побалуйте себе і своїх рідних!

Інгредієнти для “Трояндочки з готового листкового тіста з м’ясним фаршем”

  • Жовток яєчний – 1 шт
  • Зелень – 1 пуч. (для прикраси)
  • Борошно пшеничне – 5-10 р (для присипки робочої поверхні)
  • Перець чорний – 0,25 ч. л. (мелений)
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Тісто листкове – 400 р
  • Фарш м’ясний – 150 р
  • Часник – 1 зуб.

Опис приготування

1. Підготовка фаршу. У м’ясний фарш додати дрібно нарубаний зубчик часнику, трохи меленого чорного перчика і сіль. Все перемішати.

2. Попередньо розморозити листи готового листкового тіста при кімнатній температурі, як зазначено на його упаковці.

3. Кожен шматок тіста розкачати в тонкий прямокутний пласт. За допомогою фігурного або звичайного ножа нарізати тісто на смужки, шириною близько 2,5-3 см

4. На кожну смужку тіста викласти фарш, як показано на фото. Відступивши по одному сантиметру з обох сторін.

5. Звертаємо тісто з начинкою, формуючи трояндочки. Край добре закріпити, щоб трояндочка тримала форму.

6. Підготувати деко з пергаментом для випічки і викласти на нього готові трояндочки. Змастити трояндочки зверху яєчним жовтком за допомогою кулінарної силіконової пензлика. Відправити в розігріту духовку при температурі 175 градусів на 20-25 хвилин в залежності від розміру трояндочок і особливостей духовки.

7. Готові трояндочки придбають золотистий відтінок. Подавати трояндочки з листкового тіста з м’ясним фаршем прикрасивши зеленню. Приємного Вам апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *