Моркву з горіхами

Салат морквяний

Дуже смачний салат з сирої моркви і горіх. Особливу пікантність надають салату насіння сухий кінзи. І чим довше постоїть Ваш салат, тим смачніше він стане.

Інгредієнти на Салат морквяний:

Морква 1 кг
Волоські горіхи 50 гр
Насіння сухий кінзи (не мелені) 0,5 ч. л.
Сіль
Запашний перець
Олія рослинна 50 мл
Оцет 1 ст. л.
Часник 1 зубчик

Як приготувати салат морквяний:

Сиру моркву потерти на тертці для корейської моркви. Горіхи подрібнити за допомогою ступки або іншим способом. З’єднати моркву з горіхами , додати кинзу, сіль, перець. В олію покласти трохи придавлений ножем часник масло і поставити на вогонь, щоб масло закипіло. Кипляче масло без часнику вилити в салат і швидко перемішати. Додати оцет і ще раз перемішати. Дати постояти мінімум 40 хв. морквяний Салат готовий, приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *