Гуляш з курячого філе з часниковими стрілками

Часникові стрілки – це продукт знайомий дачникам, які вирощують часник. Це дуже смачний і цінний продукт який часто викидають, не знаю що з нього можна приготувати просто чудові страви. Якщо загасити або обсмажити часникові стрілки, то за смаком вони будуть схожі на гриби. На мій погляд найкраще часникові стрілки поєднуються з ніжним курячим філе. Часникові стрілки це не тільки сезонний продукт, вони легко можуть зберігається в морозилці всю зиму не втрачаючи своїх смакових властивостей. У моїй родині всі просто обожнюють цей продукт. Адже з нього ми готуємо смачні страви. Шкода, що не все ще знайомі з таким чудовим продуктом як часникові стрілки. А адже вони не менш корисні, ніж сам часник. У своєму складі вони містять масу корисних речовин. Якщо ви стежите за своєю фігурою, то можете сміливо включати в свій раціон стрілки часнику, адже в них міститься всього 24 ккал на 100 р. у вогких і в обсмажених 54 ккал на 100 р. Недавно в супермаркеті мною були помічені свіжі часникові стрілки тому навіть якщо у вас немає городу у вас є шанс спробувати приготувати це блюдо у себе вдома.

Інгредієнти для “Гуляш з курячого філе з часниковими стрілками”

  • Вода – 200 мл
  • Куркума – 5 р
  • Сіль – 5 р
  • Філе куряче – 200 р
  • Часник – 15 шт (Часникові стрілки)

Опис приготування

Отже, беремо часникові стрілки. Нам потрібно їх помити і зрізати верхівку (насінну частину)

Потім, нарізаємо часникові стрілки і філе курячої грудки

Обсмажуємо на рослинному маслі в мультиварці протягом 2-3 хвилин

Далі переводимо мультиварку в режим гасіння. Додаємо 200 мл води, солимо і приправляємо куркумою для додання кольору і аромату. Потім тушкуємо протягом 20-25 хвилин

Гуляш з курячого філе з часниковими стрілками готовий. На кухні стоїть неповторний аромат часникових стрілок, який порушить апетит у будь-кого. Як гарнір я використовувала відварна картопля з зеленню. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *