Горіховий торт – солодке безумство

Вам коли-небудь вдавалося приготувати торт за пів години? Можливо, ви здивуєтеся, але це можливо, якщо для випікання коржа використовувати мікрохвильову піч. Як то давно розмовляючи зі своєю подругою, вона хвалилася тим, що примудряється приготувати торт за 30 хвилин і абсолютно не втомлюється від процесу його приготування. Я спершу не повірила приятельці, так як у мене зазвичай на приготування цього святкового десерту йде як мінімум 2-3 години. Я не можу сказати що я повільний людина, але для мене випікання торта є не звичайним приготуванням їжі, а якимсь священним ритуалом, де кожна дрібниця важлива, адже від підготовки тесту для коржів, крему, оформлення даного десерту залежить кінцевий результат. Можливо, я б і досі упереджено ставилася до слів подруги, якби одного разу мене не приголомшили новиною далекі родичі, які повідомили про свій приїзд за пів години до приходу до мене в гості. Саме в цьому випадку я зрозуміла, що варто докладно розпитати подругу про диво-рецепті, адже мені хотілося гідно зустріти близьких мені людей. Мені здається, що у кожного періодично бувають такі візити нежданих гостей, тому поспішаю поділитися з вами секретом швидкого приготування горіхового торта.

Інгредієнти для “Горіховий торт – солодке безумство”

  • Арахіс – 300 р
  • Цукор – 150 р
  • Яйце куряче – 3 р

Опис приготування

Висипте арахіс лущений на дно глибокої сковороди. Смажте горіхи на повільному вогні і постійно заважайте їх, інакше пригорять.

Розбийте яйця і додати до них цукор.

За допомогою віночка збийте яйця, але якщо у вас є кухонний комбайн або міксер, то за рахунок них можна значно скоротити час на збиванні яєчної маси.

Помістіть смажені горіхи в чашу блендера або м’ясорубки. Подрібніть арахіс до стану борошна.

Висипте горіхову борошно в ємність з збитими яйцями.

Добре перемішайте всі продукти.

Поставте ємність з рідким тістом в мікрохвильову піч. Встановіть максимальну потужність і випікайте протягом 7-8 хвилин. Після того, як горіховий корж охолоне, красиво оформіть десерт і розріжте його на шматочки перед подачею. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *