Кулінарія Archive

Найсмачніший суп в світі

За обіднім традиціям будь-який обід повинен починатися з першого-з супу. У кожній країні існують свої рецепти традиційних супів, у кожної сім’ї знайдуться свої маленькі хитрощі і нюанси в приготуванні улюбленої страви. І якщо задуматися, то суп-це досить-таки незвичайна їжа. Чи зігріє в холоди, нагодує, а в спеку можна поласувати холодним супом. Визначити найсмачніший суп в

Курячий суп з вермішеллю і картоплею-рецепт з фото

Рідкі гарячі страви корисні для всієї родини, вони підвищують імунітет, покращують роботу шлунка і кишечника і допомагають зігрітися, коли за вікном зима. Один з улюблених супів дитинства, який асоціюється з дитячим садом, літнім табором або сімейними обідами-курячий бульйон. Допоможе приготувати курячий суп з вермішеллю і картоплею-рецепт з фото, поради та хитрості від домогосподарок. Суп на

Гороховий суп з копченими реберцями в мультиварці

Перші страви-основна складова частина харчування. З настанням холодних днів тарілка гарячого поживного супу як ніколи до речі. Каші, бобові надають насиченості страв, а якщо в них додаються копченості-важко відірвати від такої їжі всіх членів сім’ї. Безумовно, можна зварити гороховий суп і з будь-яким іншим м’ясом, однак копчені реберця роблять його особливим на смак і аромат.

Салат « Мімоза » класичний рецепт з сиром і маслом

салат « Мімоза » з’явився в Росії за часів дефіциту і став популярним на всьому пострадянському просторі завдяки простим інгредієнтам, які можна було знайти в магазинах. З тих пір він зазнав безліч змін, в його рецепт додавали і прибирали різні продукти, але салат мімоза за класичним рецептом залишається кращим з існуючих варіантів страви як на

Найсмачніший салат з огірків на зиму без стерилізації

Вже давно нікого не здивуєш класичними солоними, малосольними або маринованими огірками. У нашій статті ми хочемо вам розповісти про найсмачніших салатах з огірків на зиму без стерилізації. Домогосподарки знаходяться в постійному пошуку нових рецептів, які не встигли приїстися, щоб здивувати і порадувати домочадців, побалувати їх домашніми заготовками в зимовий і весняний період, коли покупні овочі

Рецепт квашеної капусти-домашньої дуже смачною

Ніхто не сумнівається в користі капусти свіжої, а квашена виявляється не тільки не поступається їй, але навіть вважається більш корисною. При заквасці вона не втрачає своїх властивостей, які утворюються бактерії молочної кислоти як би консервують весь набір вітамінів свіжого овоча. Квашена капуста багата на вітамін С, корисна для травлення і є просто смачним блюдом. За

Морепродукти в мультиварці-рецепти

Мультиварка-універсальна помічниця для будь-якої господині. В мультиварці з легкістю можна готувати будь-які страви, витрачаючи при цьому набагато менше часу, ніж зазвичай. Морепродукти не стали винятком. У цій статті нам хотілося б розповісти про приготування морепродуктів в мультиварці і поділитися з нашими читачами рецептами. Креветки в томаті Наприклад, дуже смачне і корисне блюдо виходить з креветок

Крем-суп з білих грибів

Хто може оскаржити перевагу білих грибів над іншими грибами-побратимами у кулінарної цінності? Страви з білих грибів можна порівняти по калорійності і поживності з м’ясними. Що ж стосується супів, то насиченішим, смачніше, ніж крем-суп з білих грибів, знайти не можна. В регіонах, де ростуть білі гриби, є свої рецепти їх приготування. Гриби, зібрані в долині, біля

Найсмачніші салати на святковий стіл-рецепти з фото

Як тільки наближається святковий день, у господинь голова йде обертом:потрібно встигнути все приготувати, та щоб і смачно було і красиво виглядало. Всім давно знайомі салати, якими прикрашають святкові столи-це «Оселедець під шубою», «Вінегрет», «Олів’є», але багато останнім часом стали використовувати не настільки «заяложені» рецепти. На їх основі ми і вибрали топ-6 найсмачніших салатів, які готуються

Дуже смачний салат з кальмарів-рецепт

Кальмари-відмінна і ситна їжа не тільки для любителів морепродуктів, але і для тих, хто хоче схуднути, адже в кальмарах при їх низькій калорійності міститься багато білка. Найчастіше використовується в салатах відварений кальмар. Приготування кальмарів не вимагає особливих зусиль. Однак, у варінні цих морських гадів є своя хитрість-кидати їх потрібно в киплячу воду і варити не